One Health: innovazione e collaborazione interdisciplinare per la Salute Globale

Oggi è sempre più importante considerare la salute dell’individuo in una prospettiva integrata e globale, abbandonando approcci settoriali per abbracciare una visione più ampia e inclusiva. Il corso si propone di esplorare la salute umana sotto questo prisma, esaminando le influenze ambientali, sociali e individuali che incidono sul benessere globale. Verranno analizzati i principali Paesi responsabili dell’inquinamento atmosferico e i meccanismi sociali che ne favoriscono la diffusione, con particolare attenzione agli effetti degli inquinanti e delle polveri sottili. Saranno approfonditi il legame tra benessere animale e umano, le pratiche di prevenzione e gestione dell’astinenza dal fumo e le nuove terapie per la stimolazione del sistema immunitario. La dieta mediterranea sarà discussa come modello di salute sostenibile per l’uomo e il pianeta, insieme al ruolo dell’Intelligenza Artificiale nel monitoraggio ambientale e sanitario. Infine, si affronterà il tema dell’impatto economico delle sostanze nocive sulla spesa sanitaria.